떡볶이 요리법

떡볶이 만드는 법 재료(2~3인분) 떡볶이 떡 300g 어묵 2장 대파 1/2대 물 2컵(약 400mL) 양념 고추장 2큰술 고춧가루 1큰술 설탕 1~2큰술 간장 1큰술 다진 마늘 1/2큰술 만드는 방법 떡이 딱딱하면 미지근한 물에 10분 정도 불린다. 냄비에 물을 붓고 고추장, 고춧가루, 설탕, 간장, 다진 마늘을 넣어 잘 푼다. 양념물이 끓으면 떡을 넣고 5~7분 정도 끓인다. 어묵과 대파를 넣고 3~5분 더 끓인다. 국물이 걸쭉해지면 완성! 더 맛있게 먹는 팁 삶은 달걀을 넣으면 더욱 맛있다. 치즈를 올리면 치즈 떡볶이가 된다. 라면 사리를 넣으면 라볶이가 된다. 매운맛을 원하면 청양고추나 고춧가루를 조금 더 넣는다.

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